Pitapizza met Pompoenpuree, Geitenkaas en Walnoten
Vandaag een makkelijk pizzarecept met groenten uit het seizoen: pitapizza met pompoenpuree, geitenkaas en walnoten. Één van de lekkerste “pizza’s” […]
Gezonde Crackers Maken
In mijn zoektocht naar gastbloggers kwam onder andere de jonge, maar talentvolle Emilia voorbij. Helaas moest ik haar teleurstellen omdat […]
Vegan Courgetti Met Avocadopesto
Dat ik fan ben van courgetti weet je inmiddels vast wel! Daarom maakte ik als derde recept voor The Foodie […]
Eiwitrijke Pompoen Ovenschotel met Tijm en Paddestoelen
Pompoen is wat mij betreft gewoon dé groente van de herfst! Ik kan er daarom ook geen genoeg van krijgen! […]
Spelt Sandwich met Gegrilde Groenten, Hummus, Avocado en Geitenkaas
Niet alleen maakte ik een ontbijt recept voor FoodieChannel met groenten erin verwerkt… Ook kwamen de lunch en het diner […]
Geroosterde Paprika Pastinaaksoep
Tijdens de foodstyling workshop van Alpro en Food Bandits kregen wij dit heerlijke vegan soepje geserveerd. Het leek in eerste […]
Romige Linzensoep
Linzen. Eigenlijk ook gewoon een superfood! Bomvol vezels en rijk aan ijzer en eiwitten. Perfect voor een vegetarisch of veganistisch […]
Recept: Courgetti Pesto Light
Dit recept voor courgetti pesto light is een van mijn favorieten. De pesto is light doordat er cottage cheese doorheen […]
Salade met Geroosterde Pompoen en Geitenkaas
Nog steeds staat de pompoen hier vaak op het menu! Niet alleen in combinatie met andere geroosterde groenten, pompoen […]
Marokkaanse Vegetarische Couscous
Op een dag werd ik wakker en dacht: vanavond eten we vegetarisch! Eigenlijk aten we dat vrijwel bijna nooit, maar […]