Oké, vertel me dit… Wie houdt er nou niet van ijs? Ja, dat bedoel ik.. Iedereen houdt toch van ijs?! Maar heb je daar wel eens mee ontbeten? Nou ik wél! 

Gezond bananenijs maken? Dat kan! En je kan er dus nog mee ontbijten ook 🙂 Eerder poste ik al dit recept voor gezond bananenijs én dit banananijsfluff recept, maar deze is nóg een stukje makkelijker! Dit is echt een power ontbijtje om je dag mee te beginnen (banaantje powerrrrrr!) En nu de zomer eraan komt is het dus al helemaal niet zo gek om gezond bananenijs te maken als ontbijt.

Pluspunt voor mij: dit past in mijn voedingsschema! Whoop whoop! Pluspunt voor iedereen: bananen zijn zooooo gezond! Je kan er bijna niet genoeg van eten 😉 Check deze link maar even om over de voordelen van bananen te lezen…

Gezond Bananenijs Maken – Ingrediënten (1 persoon):

• 2 bevroren hele rijpe bananen
• 1 schep whey poeder *

* Ik gebruikte vanille smaak. Je zou ook bananen kunnen gebruiken natuurlijk! Of een andere lekkere smaak naar keuze. (Heb je echt geen Whey in huis, maak het dan met alleen de bananen… Dat kan namelijk ook, maar het zal dan wel een stuk minder vullend zijn)

Gezond Bananenijs Maken – Bereiding:

1. Het makkelijkste om gezond bananenijs maken is om de bananen in plakjes al in te vriezen. Zorg ervoor dat ze zo rijp mogelijk zijn.
2. Doe de bevroren plakjes in een blender (die geschikt is om ijs te crushen) en voeg hier de whey aan toe.
3. Laat de blender draaien. Dit duurt even. Eerst wordt het gekruimeld, maar laat je de blender langer draaien wordt het vanzelf een romig mengsel (gaat het toch erg moeilijk? Schep het dan vanaf de rand weer naar binnen óf voeg een klein scheutje melk/water toe)
4. Schep het bananenijs in een schaaltje, versier het eventueel met cacao nibs of ander fruit en smullen maar!

Gezond Bananenijs Maken – Macro’s:

• 283 kcal
• 47 koolhydraten
• 2 vet
• 24 eiwit

Ik zou het leuk vinden als je me laat weten wat je van deze blog voor gezond bananenijs maken vond! Laat een berichtje achter in de comments. Ben natuurlijk ook altijd benieuwd naar andere ideeën of variaties! 

Liefs, Milou

Wil je me blijven volgen? Dan kan via: Facebook, Instagram en Bloglovin.