Zelf vegan kaassaus maken
 
Voorbereiding
Kook/baktijd
Totale tijd
 
Zelf vegan kaassaus maken is super makkelijk en echt lekker!
Auteur:
Porties: 3 porties
Ingrediënten
  • 100 gram cashewnoten
  • 3 el edelgistvlokken
  • sap ½ citroen
  • ¼ tl knoflookpoeder
  • ¼ tl uienpoeder
  • ½ tl zout
  • paar eetlepels water of plantaardige melk
Instructies
  1. Week de cashewnoten minimaal 15 minuten in kokend water.
  2. Voeg daarna alle ingrediënten samen met 3 eetlepels water/plantaardige melk toe aan een keukenmachine. Laat lang genoeg draaien totdat je een gladde massa hebt. Het kan zijn dat je nog wat meer water moet toevoegen om de vegan kaassaus op je gewenste dikte te krijgen. Proef ook of het zout genoeg is en voeg dat ook eventueel toe.
  3. Je kan deze kaassaus een paar dagen in de koelkast bewaren.
Recipe by HealthiNut at https://healthinut.com/zelf-vegan-kaassaus-maken/