Begin een dag van tevoren (of minimaal 3 uur van tevoren) met de chiapudding. Het beste is om het chiazaad even in een keukenmachine, koffiemaler of vijzel te vermalen, al is het voor de smaak niet nodig. Meng daarna het chiazaad met de plantaardige melk, maple siroop en kaneel. Proef zelf even hoeveel maple en kaneel je lekker vindt. Roer goed door en dek af. Laat dit minimaal 3 uur of een hele nacht afgedekt in de koelkast staan.
Top het daarna af met de pecannoten, blauwe bessen en eventueel nog een halve banaan. Eet smakelijk!
Recipe by HealthiNut at https://healthinut.com/chia-pudding-ontbijt-recept/