Gezonde Havermout Koekjes (uit de airfryer en oven)
 
Voorbereiding
Kook/baktijd
Totale tijd
 
Gezonde havermout koekjes uit de airfryer (en oven)
Auteur:
Porties: 8 koekjes
Ingrediënten
  • 80 gram havermout
  • 1 hele rijpe banaan
  • 50 gram amandelpasta (of pindakaas kan denk ik ook)
  • 20 gram krenten of rozijnen
Instructies
  1. Verwarm je oven voor op 180 graden (instructies voor de airfryer staan in de opmerkingen). Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Prak de banaan fijn. Voeg de overige ingrediënten toe en meng alles goed door elkaar met een vork of je handen.
  3. Maak 8 balletjes en druk ze in de vorm van koekjes op de bakplaat.
  4. Bak ze in ongeveer 18 minuten goudbruin. Ze komen nog wat zacht uit de oven, maar als je ze op een rooster laat afkoelen worden ze van buiten lekker knapperig.
Opmerkingen
Instructies voor de airfryer: Nadat je alles gemengd hebt leg je de koekjes op de bodem van je airfryer en bak ze 8 minuten op 160 graden. Daarna goed laten afkoelen.
Recipe by HealthiNut at https://healthinut.com/gezonde-havermout-koekjes-uit-de-airfryer-of-oven/