Zelf Gezonde Coleslaw Maken
 
Voorbereiding
Kook/baktijd
Totale tijd
 
Zelf gezonde coleslaw maken is makkelijker, een stuk gezonder én lekkerder dan die uit de supermarkt!
Auteur:
Porties: 2 porties
Ingrediënten
  • 100 gram wortel of winterpeen
  • ¼ witte kool
  • ½ rode ui
  • 2 el magere kwark
  • 1 el appelazijn
  • ½ el honing
  • 1 tl mayonaise
Instructies
  1. Pak een grote kom en meng hierin de kwark, appelazijn, honing en mayo. Breng op smaak met peper en zout en proef even of alles goed in verhouding is.
  2. Snijd de witte kool fijn of in dunne plakjes. Versnipper de rode ui. Maak slierten van de wortel met een mandoline of spirelli. Voeg toe aan de kom en meng alles goed door elkaar.
  3. Smullen maar!
Recipe by HealthiNut at https://healthinut.com/zelf-gezonde-coleslaw-maken/