Prak de banaan op een bordje (of al in een schaaltje) tot een moes
Voeg de banaan, ei, honing, havermout, de helft van de aardbeien (in kleine stukjes gesneden) en de helft van de chocolade (in kleine stukjes gesneden) toe aan een mok of schaaltje
Roer dit goed door elkaar totdat alle havermout in het beslag is opgenomen
Zet je mok of schaaltje ongeveer 4 minuten in de magnetron (dit kan per magnetron verschillen, maar alles moet gestold zijn)
Kiep je aardbeien mug cake om op een bordje
Versier je mug cake met de rest van de aardbeien
Schraap als laatste chocolade snippers van de rest van het blokje pure chocolade. Dit doe je door mes een mesje langs de zijkant te schrapen. Strooi deze snippers vervolgens over de mug cake
Smullen maar!
Recipe by HealthiNut at https://healthinut.com/aardbeien-mug-cake-met-chocolade/