Eiwrap maken met zalm en groente
 
Voorbereiding
Kook/baktijd
Totale tijd
 
Eiwrap met zalm en groente maken is super makkelijk, heerlijk én voedzaam
Auteur:
Type: Lunch of tussendoor
Porties: 1 persoon
Ingrediënten
  • 2 of 3 eieren
  • handje rucola
  • 1-2 tomaten
  • ¼-1/2 avocado
  • ½ tl Italiaanse kruiden
  • scheutje olijfolie of kokosolie
Instructies
  1. Verwarm een pan op laag tot medium vuur. Voeg een scheutje olijfolie of kokosolie toe.
  2. Kluts de eieren samen met de Italiaanse kruiden, peper en zout.
  3. Wanneer de pan warm is giet je de eieren erin. Laat nu rustig staan tot de bovenkant droog is. Draai om en bak de andere kant ook gaar.
  4. Vul met de rucola, tomaten, avocado en zalm (of andere ingrediënten naar keuze)
  5. Oprollen en smullen maar!
Recipe by HealthiNut at https://healthinut.com/eiwrap-maken-met-zalm-en-groente/