Mijn eerste eetdagboek! Ik vind het zelf namelijk altijd erg leuk om te lezen wat anderen eten… En ik denk dat we van nature altijd wel een beetje nieuwsgierig zijn toch? 😉 Nou mochten jullie net zo nieuwsgierig zijn als ik, dan wens ik je veel plezier met het lezen van dit eetdagboek!

 

Eetdagboek #1

Omdat ik al over een paar weken op vakantie ga naar Italië, ben ik op dit moment nog even bezig om mijn laatste vetjes te verbranden. Ik volg een eetschema van Health Advies Breda en eet een flink stuk onder onderhoud op dit moment. Dit is wat ik op een gewone werkdag vaak eet. In dit geval werkte ik vanuit thuis, dus hoefde ik niets te preppen en heb ik alles vers gemaakt. Als het goed is komt dit neer op zo’n 1600 kcal en dat is wat ik nu eet op een trainingsdag.

Ik stond om half 7 op drink dan altijd meteen twee glazen lauw water. Daarna ga ik vaak even naar buiten om mijn dag te beginnen met een klein wandelingetje van 20 minuten om lekker wakker te worden. Heerlijk om ’s ochtends vroeg de vogeltjes te horen fluiten! Anyway, dit was een eetdagboekje Milou! Toen ik terug kwam zette ik een grote kop met koffie en ging aan het werk. Ik wacht meestal even met mijn ontbijt totdat ik echt echt honger heb (inmiddels ben ik Intermittent Fasting aan het uitproberen, maar daarover later meer!). Dat betekent voor mij dat ik dan gedurende de dag met kortere tussenposes kan eten en daardoor dus minder honger heb 😉

Om half 10 maak ik een bananenijsfluff van twee bananen en een schep micellar casein! Dit was een uitprobeersel, maar erg geslaagd!! Het recept vind je hier.


blogger eetdagboek #1

 

Rond kwart voor 12 neem ik een handje met 20 gram noten. Omdat ik daarna nog niet helemaal verzadigd ben eet ik nog 50 gram Hüttenkåse (dat vind ik zoooo lekker hè!)

blogger eetdagboek #1

 

Na de hele ochtend gewerkt te hebben ga ik lekker even buiten in het zonnetje lunchen! Ik maak een salade met sla, tomaat, wortel, komkommer, paprika, lenteui, verse basilicum, half blikje tonijn op water en Hüttenkäse. Heerlijk! Ik gebruik geen dressing omdat de Hüttenkäse en kruiden al genoeg smaak brengen (en het zo in mijn voedingsschema past).

blogger eetdagboek #1

 

Voordat ik verder ga met werken maak ik nog even snel een ijskoffie. Ik had echt een koffie nodig, maar met dit warme weer dus totaal geen zin in een warme bak! Dus maakte ik dit kopje van een espresso, wat koud water, 2 ijsklontjes en een paar druppels toffee Flavdrops. Lekker!

blogger eetdagboek #1

 

Het is 5 uur en ben eindelijk klaar met werken. Ik maak snel twee rijstwafels met kipfilet en avocado als preworkout! Die eet ik ook lekker in het zonnetje op en ga dan meteen door naar de sportschool. Daar neem ik nog een pre-workout en drink ik BCAA’s tijdens mijn training.

blogger eetdagboek #1

 

Op de fiets terug naar huis eet ik een appeltje om de glycogeen voorraden in mijn spieren weer op te vullen. Thuis neem ik een nog een whey shake in de smaak coffee caramel.

blogger eetdagboek #1

 

Omdat het al 8 uur is duik ik meteen de keuken in om te koken. Ik maak wat restjes op en roerbak ui, knoflook, courgette en paprika met een beetje soya saus. Ik kruid het met kurkuma, korianderzaad en chilipoeder. Daarnaast zet ik eerst wat garnalen in de marinade (knoflook, soyasaus, zout en peper) en wok die daarna gaar. Dit was echt verrassend lekker dus maakte ik snel wat mooie foto’s voor mijn blog (recept moet ik nog uitwerken).

blogger eetdagboek #1

 

Mijn vriend gaat wat biertjes drinken met zijn vrienden dus ik ben alleen thuis. Ik ga nog even wat bloggen en neem dan voor het slapen een bakje magere kwark met noten, pitten en zaden en weer wat toffee flavdrops.

blogger eetdagboek #1

 

Ik ben eigenlijk heel benieuwd wat jullie van dit eetdagboek vonden! Heb je vragen of een opmerking… Let me know!!

 

Myprotein

 

Liefs, Milou

Wil je me blijven volgen? Dan kan via: FacebookInstagram en Bloglovin

 

980x120 3

blogger eetdagboek #1

9 Comments

  1. Mag ik vragen welke pre workout jij gebruikt? Ik heb er één, maar heb niet echt het idee dat het werkt.

    Groetjes Linda

    • Milou Reply

      Hoi Linda,

      Ja hoor ik gebruik de Big Bang. Die haal ik bij Health Advies Breda (www.healthadviesbreda.nl) in Breda 😉 Neem je de hoeveelheid die ze aanbevelen op de verpakking? Let er wel op dat je de preworkout echt op een niet te volle (of zelfs lege) maag neemt. Als ik net gegeten heb en ik neem een pre-workout dan werkt het bij mij ook niet en voel ik niets.

      Groetjes, Milou

      • Bedankt voor je antwoord. Ik neem de juiste hoeveelheid (soms zelfs iets meer). Ik ga morgen gelijk je tips opvolgen en kijken of het dit keer wel werkt. En anders toch een andere pre workout proberen.

        • Milou Reply

          Ja echt een lege maag of niet maakt werelden van verschil! Ben benieuwd of het gewerkt heeft!

  2. Leuke diary! wat me wel opvalt is dat je die toffee flavour drops wel heeul erg lekker vind.
    Ik heb ze gisteren ook net aangekregen maar nog niet geprobeerd. Ga het vandaag meteen doen :D.

    Fijne dag nog!

    • Milou Reply

      Hahaha yep, ik ben echt een zoetekauw en op deze manier worden mijn gerechtjes lekker zoet 😉 Heb je ze al geprobeerd?

  3. Leuk dat je dit publiceert, kan ik zeker inspiratie uithalen! Wat mij opvalt is dat je nagenoeg geen kh eet; wat neem jij als verhouding?
    Zelf hou ik de verhouding 45kh/30e/24v aan en zit ik nu op 1700kcal, net iets onder onderhoud. Ik merk namelijk als ik nagenoeg geen kh binnenkrijg dat ik hele erge cravings krijg!

    • Milou Reply

      Hoi Amber,

      Ik at nog wel wat koolhydraten hoor 🙂 Maar inderdaad het was een redelijk “koolhydraatarme” manier van eten. Toen volgde ik een voedingsschema en dat was ongeveer met de volgende verhoudingen: 30%kh/40%e/30%v. Om eerlijk te zijn werden mijn cravings er juist mínder van! Hoe minder kh ik at, hoe minder zin ik er ook in kreeg. Had ook amper nog behoefte aan chocolade, koek, etc! De truc was (denk ik, en althans voor mij in ieder geval) om ‘s ochtends wel te starten met flink wat koolhydraten. Dan heb je een tijd niet gegeten en kan je wel weer wat energie gebruiken. Mijn snacks bestonden vooral uit eiwitten+vetten. Zo houd je je bloedspiegel stabiel en krijg je minder trek in suikers. De rest van mijn koolhydraten at ik rondom mijn training om genoeg energie te hebben vóór de training, en erna een stuk fruit om de glycogeen voorraden in mijn spieren weer aan te vullen. Voor mij werkte dit heel fijn, maar het kan zijn dat het voor jou anders is. Het kan ook zijn dat je moet wennen aan minder koolhydraten eten (mocht je dat willen proberen) en dat het na een weekje juist fijn zal zijn. Nu eet ik zonder schema en zonder tracken en eet nog steeds ongeveer zo, gewoon omdat ik het fijn vond en juist zo weinig cravings heb 🙂 Ook eet ik een heleboel groenten om goed verzadigd te zijn. Hoop dat je iets aan mijn antwoord hebt gehad!

      Liefs, Milou

  4. Pingback: Eetdagboek #2 - HealthiNut

Write A Comment