Gezonde Snickers Dadel Balletjes
Voorbereiding
Kook/baktijd
Totale tijd
Deze gezonde dadel balletjes smaken gewoon echt naar Snickers. Hoe lekker?!
Auteur: Milou - HealthiNut
Porties: ongeveer 12 balletjes
Ingrediënten
Voor de Gezonde Snicker Dadel Balletjes:
- 100 gram medjoul dadels
- 60 gram pindakaas
- 20 cacao poeder
- 30 gram pinda's (of noten naar keuze)
- flinke snuf zout
Toppings:
- 2-4 el cacao nibs
- 2-4 el gehakte (gezouten) pinda's
Instructies
- Ontpit de dadels en snijd ze in grove stukken. Voeg deze samen met de rest van de ingrediënten voor de Snickers balletjes toe aan de keukenmachine en maal totdat je een substantie hebt die je mooi in balletjes kan rollen. Is het iets te droog? Voeg een klein beetje water toe.
- Je kan nu de gezonde dadel balletjes tussen je handen rollen tot kleine ballen. Rol ze daarna door de cacao nibs en/of gehakte (gezouten) pinda's en bewaar in de koelkast. Tip: als je de buitenkant eerst een beetje nat maakt met water blijft de topping beter zitten. Ze blijven zeker wel een week goed.
Recipe by HealthiNut at https://healthinut.com/gezonde-snickers-dadel-balletjes/